冰島普洱茶的特點,要喝先了解

云南普洱茶網 2021年8月8日14:31:22
評論
56 949字閱讀3分9秒

冰島茶,最珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特。冰島普洱茶有哪些特點呢?

冰島普洱茶的特點,要喝先了解

一、冰島茶是什么茶

冰島普洱茶產地指云南省臨滄市境內勐庫冰島村所產的冰島大葉種茶,根據普洱茶產區名字來命名的茶種。

二、冰島茶的品質特點

冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,齒夾生津之感更為明顯。

冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈;冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內蜜香濃厚,久久不能散去,飲10泡后,葉底仍有余香。

三、冰島茶的獨特及鑒別

葉形:冰島茶的葉型肥厚、茶青的顏色一般呈現青褐色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,類似不等于是。仔細看,它們的外形是有區別的,冰島茶的采摘功夫很規范,一芽二葉,條索清晰。

香氣:有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。

湯色:冰島春茶的湯色由前七八泡的清黃轉為金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁,而后轉亮。

回甘生津:產于臨滄的許多茶回甘表現都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區別的另一個關鍵點是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。

耐泡程度:冰島茶連泡20多開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象,是其它品種無法可比的。

茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實,葉形完整,很關鍵的一點就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。

喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產生的后續體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,身心愉悅。

四、冰島普洱茶的沖泡

第一泡沖泡時間2-3秒,達到洗茶和醒茶的效果,不作飲用;

第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長,5-6秒便可,此兩泡感受茶的香味和回甘;

第四泡、第五泡感受次茶的生津度;后面幾泡正常沖泡,到第八泡、九泡感受茶的韻味,隨者沖泡的次數而延長沖泡時間。

新茶沖泡次數可大十三、十四泡左右,老茶沖泡次數則不定。

本站部分圖文來源于網絡,僅供學習交流,發表作品觀點僅代表作者本人,本站僅提供信息存儲空間服務,不承擔連帶責任。如有侵權,請聯系管理員刪除。
  • 劉姐微信
  • 愛茶,超過愛男人
  • weinxin
  • 微信小程序
  • 一鍵下單
  • weinxin
云南普洱茶網
  • 本文由 發表于 2021年8月8日14:31:22
  • 轉載請務必保留本文鏈接:http://www.jiandao16.com/2522.html
貢眉的功效與作用介紹 白茶

貢眉的功效與作用介紹

  貢眉是一種在中國福建的白茶,也是中國茶葉市場上的熱銷茶葉,它不但香氣誘人,湯色清澈,滋味甘醇,還能為人體補充豐富營養,更能增強人體的抗病能力,因此,很多的人都喜歡喝,具體的各項如下!   喝貢眉白...
貢眉的價值功效簡單介紹 白茶

貢眉的價值功效簡單介紹

  貢眉屬白茶,又被稱為壽眉,是白茶中產量最高的一個品種,其產量約占到了白茶總產量的一半以上。主要產于福建建陽縣,建甌、浦城等縣也有生產。今天我們就一起來談談貢眉的保健功能及功效,下面趕緊來看看吧。 ...
貢眉白茶喝了有什么功效與作用 白茶

貢眉白茶喝了有什么功效與作用

  說到白茶的種類你們肯定都有了解過某幾個品種吧,其他它比較具有代表性的種類就是貢眉了,貢眉茶是白茶中的精品茶,因此吸引了不少收藏者的喜愛,且適宜飲用功效也是很多的,相關的介紹如下!   喝貢眉白茶的...
貢眉白茶喝了主要有哪些好處 白茶

貢眉白茶喝了主要有哪些好處

  眾所周知,貢眉屬于白茶,白茶比紅茶、綠茶在制作方法上更為簡單,它在采摘下來后,只經過輕微的、約10%至30%程度的發酵,不經過任何炒青或揉捻動作,便直接曬干或烘干制作而成的。由于制作過程簡單,以最...
匿名

發表評論

匿名網友 填寫信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: