白茶的功效與作用包括

云南普洱茶網 2022年2月23日12:06:02
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  白茶成品茶的外觀呈白色,故名白茶。是我國六大茶類之一。白茶為福建特產,主要產區在福鼎、政和、松溪、建陽等地。常飲白茶對于保健養生有多種功效。本文為你介紹白茶的功效與作用。
  白茶的功效與作用     1、長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶(lipoproteinlipase)活性,促進脂肪分解代謝,所以白茶能減肥。     2、常喝白茶能有效控制胰島素分泌量,延緩萄葡粉的腸吸收,分解體內血液多余的糖分,促進血糖平衡。     3、白茶含豐富多種氨基酸,其性寒涼,具有退熱祛暑解毒之功,夏季常喝白牡丹茶水,能有效預防中暑。     4、白茶中還含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質,能使眼睛在暗光下看東西更清楚,因此常喝白茶可預防夜盲癥與干眼病。     5、白茶有防輻射物質,對人體的造血機能有顯著的保護作用,能減少電視輻射的危害。     6、白茶存放時間越長,其藥用價值更高,白茶中的白毫銀針被廣泛視為治療養護麻疹患者的良藥。     7、白茶還有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效,尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥,其退燒效果比抗生素更好。
  白茶的其他保健功效     白茶具有外形芽毫完整或形態自如花朵,滿身披毫,毫香清鮮湯色清中顯綠,滋味清淡回甘的的品質特點。白茶提取物可能對導致葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎和齲齒的細菌生長具有預防作用。2011新茶特級白毫銀針清涼解暑減肥     添加了白茶提取物的各種牙膏,殺菌效果得到增強。白茶提取物對青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制,這說明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。所以,想有效對付口腔病毒,不妨選用含白茶提取物的牙膏吧。  
  白茶的品質特征     白茶是選用芽葉上的白茸毛多的品種制成的,什么地方有這樣的茶,什么地方就能產白茶。宋徽宗在他的《大觀茶論》中說:“白茶自為一種,與常茶不同?!蔽镆韵橘F,自然就講究了。從前制作白茶,要先把春日里長出的芽頭,待鱗片和魚葉開展時用手掐下,放人水中洗,說是水芽,然后摘去那鱗片魚葉,再經過揀選,蒸焙到干,這才算是完成了?,F當然簡單多了,只取那肥壯毫多的心芽,稱為抽針,再制成茶。
  飲用白茶注意事項     1、胃寒的人忌空腹飲用     新白茶是寒性的,所以胃熱的人可以在空腹的時候飲用,對于胃中性的人來說可以在任何時候飲用,但如果是胃寒的朋友,那么建議在飯后飲用好一點,因為生白茶的刺激性比較強一些,所以飯后飲用不會直接刺激胃壁。     2、白茶不適合濃飲     飲用白茶,切忌不要泡太濃,一般建議每次取5克左右的茶葉,然后用50毫升左右的清水沖泡即可;水溫方面的要求,則建議在95度以上。     3、白茶用量不可以多     建議大家每次沖泡白茶,單人用量3克即可,如果是用壺泡,多人飲用的話,那么是建議用5克即可;用量太多,會直接影響沖泡的口感哦,并且白茶也適合淡飲。     4、孕婦忌喝白茶     對于孕婦來說,是不建議飲用白茶的,尤其是濃茶,因為濃度高的老白茶,里面含有大量的咖啡堿和茶多酚,這些成分容易對腹部中的寶寶健康發育造成不良影響,從而組礙智力發育。     5、哺乳期不可以喝白茶     哺乳期不可以白茶,道理喝孕婦不可以喝老白茶是一樣的,因為茶葉中的某些營養成分會通過乳汁直接分泌給寶寶,引起寶寶神經興奮,從而導致出現失眠的狀況。     6、貧血者不建議喝老白茶     白茶中含有一種叫做鞣酸的物質,這些物質進入身體后容易和鐵元素結合,從而降低鐵的吸收率,加重貧血的癥狀。     7、嚴重神經衰弱者不要喝白茶     對于這類人群來說,往往是很容易失眠的。如果飲用白茶的話,那么很容易引起神經中樞的興奮,導致晚上出現睡不著覺的現象發生。     8、睡覺前不要喝白茶     相信這點大家都非常的清楚,茶葉中含有的咖啡堿成分,會直接引起我們大腦中樞神經興奮,很容易出現失眠、睡不著覺的情況。  
  白茶的沖泡技巧     1、建議選擇白茶的茶具,這樣可以觀賞到茶葉舒展的一個美麗姿態。     2、用量方面的話,建議每次用3-5克的白茶,用150毫升的清水沖泡即可。     3、泡白茶的水溫要求,建議控制在90-05度即可。     4、泡白茶的時間,第一次沖泡用5分鐘,過濾茶渣即可飲用;第二次的話,建議沖泡3分鐘,做到即泡即喝。     5、一杯白茶,可以反復沖泡4-5次,直到茶湯無色、無香味以后即可。   白茶外形好看,又有多種保健功效,工作之余,泡杯白茶,感受一下甘醇的芳香的同時,有益于身體健康哦。

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