飲用白茶的保健作用

云南普洱茶網 2022年2月23日12:06:04
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  也不知道你們有沒有聽說過白茶,其實白茶也屬于我們中國六大茶類之一。其所具有的保健功效也是非常值得一提的,但是由于人們在日常生活中很少有人提到白茶,所以白茶具體具有哪些保健功效就鮮有人知了,今天小編就給大家介紹一下吧!
  喝白茶的保健作用     白茶的黃酮含量是六大茶中最高的,白茶在加工的過程中,其黃酮含量會提高16.2倍,最終白茶中所含的黃酮含量就是其他茶類的14.2至21.4倍。由于黃酮具有非常強的抗氧化作用,所以多飲用白茶對于減緩我們的衰老速度是有幫助的。     白茶的自由基含量也是六大茶類中最低的,食用過多的自由基,則會造成體內殘余一些不被消化的自由基,而那些不被消化的自由基就會成為導致人體衰老病變的最大原因之一。大家需要注意的一點是,其他茶類中自由基的含量是白茶的1.6至143倍,你們有沒有覺得光聽到數據就有點被嚇到。     白茶殺菌效果其實比綠茶要好,從白茶中所提取到的一些物質對抑制葡萄球感菌,鏈球菌感染以及肺炎等細菌的生長具良好的作用。  
  飲用白茶注意事項     白茶雖然功效不錯,但新白茶其茶性偏涼,所以身體較弱的朋友最好不要喝,或者少喝,淡飲為宜。體質弱的茶友,應選擇老白茶飲用更好,健身養胃。
  泡白茶時需要放多少茶葉     泡白茶需要放多少茶葉,首先與喝茶的人數緊密相關。三人以內喝茶,一般會放5g茶葉。當人數變多,茶不夠分時,可適當調整茶葉量,即比平時多加50%的茶葉便可。此時茶葉的沖泡時間可相對短一點,兩道茶合為一道再給客人倒茶,這樣做,既保證了出湯速度,也使得茶葉相對耐泡些,換茶也就不用那么頻繁了。  
  白茶要泡多久     1、白毫銀針,投茶5克左右,水溫為90度左右,第一泡沖泡20秒出湯,往后每泡可延長5秒左右。     2、白牡丹,投茶5克左右,水溫為95度左右,第一泡沖泡25秒出湯,往后每泡可延長5秒左右。     3、貢眉和壽眉、老白茶和緊壓白茶,投茶5克左右,水溫為100度,第一泡沖泡30秒出湯,第二泡沖泡20秒,往后每泡可延長5秒左右。
  注意:     白茶品質是很重要的,高品質好茶擁有更高的價格,更好的功效,所以要學會鑒別,白     判斷白茶的品質,還可以看茶葉的形態。對于品質好的白茶,應該會發現其葉子平伏舒展,葉緣重卷,而且葉面有隆起的波紋,葉架向上翹起。如果發現白茶的葉片攤開折疊,或者彎曲,表示它的品質不會太好。

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