什么是茶葉的發酵? 茶葉知識

什么是茶葉的發酵?

談到茶葉時,我們經常聽到人們說到輕發酵、半發酵、全發酵、后發酵等等,并且以此作為區分六大茶類的關鍵因素。 那么茶葉的發酵和我們熟知的酒、醋、酸奶等等的發酵是一回事嗎?如果不是,有什么區別呢?接下來咱們...
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熟普洱茶的功效與作用? 茶葉的功效與作用

熟普洱茶的功效與作用?

熟普洱茶的功效與作用?熟普洱茶來自茶樹植物,該植物與用于制作綠茶,紅茶,烏龍茶和白茶的植物相同。盡管使用了相同的葉子,但它經歷了不同的過程。綠茶不發酵,烏龍茶部分發酵,而紅茶完全發酵,熟普洱茶被稱為后...
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